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陳皮雞塊
【材 料】
雞塊
2塊
陳皮
3~4片
鹽
1/2小匙
蕃薯粉
3大匙
蕃茄醬
1/2大匙
【做 法】
(1)雞塊清洗乾淨,用鹽和切成絲狀的陳皮醃30分鐘。
(2)把裹了蕃薯粉的雞塊,放進熱油鍋中炸熟。
(3)食用時可沾蕃茄醬來增添美味。
主菜
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雞肉
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中式料理
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葷食
上線日期:
1/1/2006