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可樂雞(2)
【材 料】
雞翅
6隻
醬油
5~6湯匙
香菇
8
可樂
1罐
香菜
少許
【做 法】
(1)香菇泡軟備用。
(2)雞肉用滾水川燙去血水,撈起洗淨。
(3)雞肉及香菇一起放入鍋中,再倒入可樂與醬油煮開。
(4)蓋上鍋蓋,改小火,過程中略微翻動,直到湯汁收乾為止。
主菜
.
雞肉
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中式料理
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葷食
上線日期:
1/1/2006