瓜仔雞湯(2)

• 【材　料】
• 土雞 1/4隻
• 蔭瓜 100公克
• 老薑 30公克
• 青蔥 1根

• 【調 味 料】
• 水 600㏄

• 【做　法】
• 1.土雞剁小塊，放入滾水汆燙1分鐘後撈出備用。
  
• 2.蔭瓜略切粗塊；老薑去皮切片；青蔥切段，備用。
  
• 3.將作法1、2的所有食材和水，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。