黃瓜拌雞排

• 【材　料】
• 脆皮雞排 1塊
• 小黃瓜 120公克
• 蒜末 1茶匙

• 【調 味 料】
• 醬油膏 1大匙
• 白醋 1/2茶匙
• 細砂糖 1/2茶匙
• 香油 1大匙

• 【做　法】
• 1.小黃瓜去頭尾，拍破後切粗條﹔脆皮雞排切粗條，備用。
  
• 2.所有調味料調勻，備用。
  
• 3.將作法1所有材料放入盆中，加入蒜末和作法2醬料拌勻即可。