道口燒雞

  • 【做 法】
  • 1.小黃瓜切絲、泡入冷水中,使恢復爽脆口感,再撈起瀝乾盛入盤底,備用。
  • 2.烤雞待涼後去骨、切粗條,放在作法1的盤上。
  • 3.將所有淋汁材料拌勻,淋在盤中雞肉上,最後再加入香菜即可。
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