五榖米炒飯

• 【材　料】
• 五榖飯 1碗
• 雞蛋 2顆
• 魚板丁 20公克
• 青蔥末 20公克
• 雞肉丁 50公克
• 三色豆 30公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/2小匙
• 醬油 1/2小匙
• 胡椒粉 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
  
• 2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
  
• 3.續加入魚板丁、青蔥末、雞肉丁、三色豆炒香後，放入五榖飯和調味料大火拌炒均勻即可。