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芒果炒雞柳飯
【材 料】
雞柳
150公克
白飯
1碗
醃芒果
50公克
青蔥
2條
洋蔥
1/4粒
蒜頭
2粒
紅甜椒
1/3粒
【調 味 料】
蕃茄醬
1大匙
醬油
1小匙
香油
1小匙
鹽
少許
白胡椒粉
少許
【做 法】
1.雞柳洗淨,切成條狀備用。
2.洋蔥、紅甜椒切絲;蒜頭切片;青蔥切段備用。
3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1的雞柳條以中火爆香
4.續加入作法2材料所有調味料翻炒後,最後再加入醃芒果略翻炒即可。
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
飯食
.
雞肉
.
南洋料理
.
葷食
一餐只要煮一道菜
上線日期:
2/22/2012