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香辣滷雞翅
【材 料】
香辣滷水
1鍋
雞翅
8支
水
適量
【做 法】
1.煮一鍋開水,放入洗淨的雞翅汆燙1分鐘,沖涼後瀝乾。
2.將香辣滷水煮滾後放入作法1的雞翅,轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態,續煮約5分鐘。
3.將作法2的雞翅關火浸泡20分鐘,最後撈起刷上香油即可。
主菜
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雞肉
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中式料理
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葷食
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上線日期:
5/17/2012