醋溜雞柳片

• 【材　料】
• 雞胸肉 200公克
• 紫甜椒 20公克
• 黃甜椒 10公克
• 青蔥 10公克
• 水 2大匙

• 【調 味 料】
• 味好美健康減鈉蕃茄醬 2大匙
• 白醋 1大匙

• 【做　法】
• 1.雞胸肉洗淨瀝乾，切片狀，放入加了青蔥和薑片（份量外）的滾水中汆燙至熟，撈起泡入冷水中浸泡。
  
• 2.紫甜椒和黃甜椒洗淨切片狀；青蔥洗淨切段備用。
  
• 3.熱鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料略翻炒後，放入作法1的雞胸肉片、味好美健康減鈉蕃茄醬、水和白醋一起翻炒至入味即可。