銀芽雞絲(9)

  • 【做 法】
  • 1.雞肉洗淨切絲,加入醃料醃約10分鐘;銀芽洗淨備用。
  • 2.熱鍋1,加入2大匙油,爆香蒜末,放入作法1的雞絲炒至顏色變白。
  • 3.於入作法2的鍋中加入辣椒末、蔥花、銀芽及調味料炒入味即可。
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