奶油雞肉焗飯

  • 【做 法】
  • 1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾,放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
  • 2.取平底鍋,加入少許奶油,放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香,加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻,撒上起司絲。
  • 3.放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。
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