炸雞沙拉

• 【材　料】
• 香酥雞肉條 8兩
• 西洋生菜 3片
• 紅椒 1/2個
• 黃椒 1/2個
• 紫色生菜 3片
• 蘆筍 2根
• 美奶滋 適量

• 【做　法】
• (1)將香酥雞肉條切絲；西洋生菜、紅椒、黃椒和紫色生菜洗淨切絲；蘆筍洗淨切成小段備用。
  
• (2)將作法1的所有蔬菜鋪排在盤中，再將雞肉絲擺上，加入適量的美奶滋即可。

• 【備　註】
• 材料中的雞香酥雞肉條，還可採用未食用完的轟炸雞排、蜜酥雞排、咖哩炸雞等替代，風味不變。