辣烤雞翅(1)

• 【材　料】
• 雞翅 4支
• 蒜末 20公克

• 【調 味 料】
• 醬油 1大匙
• 鹽 1/2茶匙
• 細砂糖 1大匙
• 米酒 1大匙
• 辣椒粉 1/2茶匙

• 【做　法】
• 1.雞翅洗淨後放入盆中，加入蒜泥及所有調味料拌勻醃漬30分鐘。
  
• 2.烤箱以上、下火皆250℃預熱後，將作法1的雞翅放至烤盤上，入烤箱烤約20分鐘，取出裝盤即可。