可樂雞翅腿

• 【材　料】
• 雞翅腿 8隻
• 蔥 20公克
• 薑 20公克
• 可樂 1罐
• 青江菜 200公克

• 【調 味 料】
• 醬油 45㏄
• 水 100㏄

• 【做　法】
• 1.蔥及薑切小段；青江菜燙熟備用。
  
• 2.熱鍋放1大匙沙拉油，以小火爆香蔥及薑後放入雞翅腿炒香。
  
• 3.續加入可樂及所有調味料，煮開後轉小火燉煮約20分鐘，至湯汁略收乾取出裝盤，以青江菜盤飾即可。