香菇雞湯(8)

• 【材　料】
• 雞腿肉 300公克
• 薑 50公克
• 乾香菇 5朵
• 水 1000cc

• 【調 味 料】
• 鹽 少許

• 【做　法】
• 1.雞腿洗淨切大塊；乾香菇略沖水洗淨；薑切片，備用。
  
• 2.將雞腿肉塊、薑片、香菇和水放入電子鍋內鍋中，再放進電子鍋中，蓋上鍋蓋，選擇燉品功能，煮約1小時。
  
• 3.烹煮完成後打開鍋蓋，加入鹽拌勻調味即可。