奶油南瓜雞肉燉飯

• 【材　料】
• 米 1杯
• 雞腿肉 100公克
• 南瓜 120公克
• 蒜末 5公克
• 洋蔥丁 20公克
• 水 0.9杯
• 起司絲 50公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 無鹽奶油 2茶匙
• 鮮奶油 30ｃｃ

• 【做　法】
• 1.雞腿肉及南瓜洗淨後切丁備用。
  
• 2.米洗淨瀝乾後放入電鍋內鍋中。加入鹽、無鹽奶油及水。再加入洋蔥、蒜末、作法1的雞腿肉丁、南瓜丁。
  
• 3.放入電鍋中，外鍋加入1杯水(份量外)後按下煮飯開關。
  
• 4.煮至跳起後，加入鮮奶油及起司絲拌勻即可。