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炸雞咖哩
【材 料】
唐揚炸雞
100公克
洋蔥
1/2顆
馬鈴薯
2顆
高湯
800cc
咖哩塊
1/2塊
【做 法】
1.洋蔥切碎;馬鈴薯削皮切小塊。
2.取鍋加熱,放入作法1的洋蔥碎炒香,加入作法1的馬鈴薯塊拌炒。
3.再加入市售高湯,煮至馬鈴薯變軟。
4.續放入咖哩塊攪拌均勻,再稍微略燜一下關火。
5.最後加入炸雞塊即可。
飯食
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雞肉
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日式料理
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葷食
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日式唐揚炸雞
快樂廚房雜誌第111期
上線日期:
11/6/2019