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薑味清湯
【材 料】
雞骨
600公克
老薑片
200公克
紹興酒
20㏄
水
1000㏄
【做 法】
1.將雞骨以燙水洗淨備用。
2.將所有材料一起放入鍋中,以中火蒸約2小時即可。
湯
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雞肉
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中式料理
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葷食
古早麵湯頭
上線日期:
1/1/2006