京蔥鴨絲捲

• 【材　料】
• 筋餅 10張
• 青蔥 5根
• 烤鴨肉 400公克

• 【調 味 料】
• 甜麵醬 150公克

• 【做　法】
• 1.青蔥洗淨切絲；烤鴨肉切粗絲備用。
  
• 2.將筋餅攤平，均勻抹上約1小匙的甜麵醬，再放入適量作法1的青蔥絲和烤鴨肉絲，包捲起來即可。