京醬烤鴨飯糰

• 【材　料】
• 白飯 1又1/2碗
• 烤鴨肉 150公克
• 小黃瓜絲 50公克
• 蔥絲 5公克
• 紅辣椒絲 5公克

• 【調 味 料】
• 甜麵醬 1大匙

• 【做　法】
• 1.烤鴨肉切薄片。取一耐熱塑膠袋剪開成2張。
  
• 2.放入1/2的飯攤平，依序鋪上烤鴨肉、紅辣椒絲、蔥絲及小黃瓜，淋上適量甜麵醬，包成喜愛的飯糰形狀。再重複前述作法完成另一份即可。