蒜子田雞湯

• 【材　料】
• 田雞 250公克
• 蒜仁 8顆
• 水 600㏄

• 【調 味 料】
• 鹽 1小匙

• 【做　法】
• 1.田雞剁小塊，放入滾水汆燙撈出備用。
  
• 2.熱油鍋120℃，放入蒜仁用小火炸至金黃色撈出，撈出瀝乾油分備用。
  
• 3將作法1、2所有的材料、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。