香料烤鮭魚

• 【材　料】
• 鮭魚片 1片
• 洋蔥絲 20公克
• 紅辣椒 1支
• 蒜頭 1粒
• 橄欖油 20㏄

• 【調 味 料】
• 檸檬葉 2片
• 百里香 5公克
• 蘿勒 3公克
• 鹽 適量

• 【做　法】
• 1.鮭魚片洗淨瀝乾，抹上鹽；紅辣椒、蒜頭切片，備用。
  
• 2.將檸檬葉、百里香、蘿勒作法1的紅辣椒片、蒜片、洋蔥絲混合均勻。
  
• 3.將作法2的材料放在作法1的鮭魚片上，淋上橄欖油，再放入烤箱中以180℃烤約15分鐘即可。