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韓式烤鱈魚
【材 料】
鱈魚
1片
洋蔥碎
20公克
蒜碎
20公克
白芝麻
10公克
【調 味 料】
韓國辣椒粉
15公克
醬油
20㏄
香油
20㏄
糖
10公克
【做 法】
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
主菜
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魚肉
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韓式料理
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葷食
50種香料作料理
上線日期:
6/22/2007