紅燒鰻魚飯

• 【材　料】
• 白米 2杯
• 罐裝紅燒鰻 2罐
• 高麗菜 250公克
• 水 2杯

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4小匙
• 紅蔥油 2大匙

• 【做　法】
• 1.高麗菜洗淨切片，備用。
  
• 2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1高麗菜片和紅燒鰻，按下煮飯鍵煮至熟。
  
• 3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。