鱈魚丸高麗菜鍋

• 【材　料】
• 高麗菜 150公克
• 綠花椰菜 30公克
• 綠櫛瓜 1/2條
• 貝芽菜 30公克
• 蕃茄 1顆
• 鱈魚丸 50公克
• 法式黃金清湯 1300㏄

• 【調 味 料】
• 鹽 2小匙
• 雞粉 1小匙
• 醬油 1小匙

• 【做　法】
• 1.高麗菜洗淨剝片狀；綠花椰菜洗淨切小朵；綠茄瓜、蕃茄洗淨切片；貝芽菜洗淨，備用。
  
• 2.將作法1的高麗菜、綠花椰菜、綠櫛瓜、蕃茄及鱈魚丸放入鍋中，加入法式黃金清湯及所有調味料燉煮15分鐘。
  
• 3.再加入貝芽菜即可。