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枸杞鰻魚湯
【材 料】
市售炸鰻魚塊
600公克
包心白菜
600公克
枸杞
20公克
高湯
1罐
水
6杯
【做 法】
1.包心白菜洗淨切長條形備用。
2.取一內鍋,放入作法1的包心白菜、鰻魚塊、枸杞,加入高湯及水3罐。
3.將作法2放入放入電鍋中,外鍋放2杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開關跳起後,加鹽調味即可。
湯
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魚肉
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中式料理
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葷食
電鍋做100碗好湯
上線日期:
12/30/2010