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咖哩魚蛋(1)
【材 料】
魚丸
200公克
黃咖哩滷汁
1000㏄
【做 法】
1.魚丸洗淨後瀝乾水分,備用。
2.黃咖哩滷汁煮至滾沸,放入作法1魚丸,改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態,滷約3分鐘後熄火,浸泡約10分鐘即可。
小吃
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魚肉
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中式料理
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葷食
冰鎮滷味加熱滷味一次學會
上線日期:
3/9/2011