咖哩魚片

• 【材　料】
• 鯛魚 1片
• 洋蔥末 1/4顆
• 蒜末 2粒
• 辣椒末 1/3條
• 紅蘿蔔末 5片

• 【調 味 料】
• 咖哩醬 2大匙

• 【做　法】
• 1.將鯛魚洗淨切片，用餐巾紙吸乾水份放入可微波的盤中備用。
  
• 2.取容器將調味料和剩餘的材料混合拌勻，淋在作法1的鯛魚片上，再放入微波爐中，將微波時間設定為4分鐘即可。