醋溜魚片(2)

• 【材　料】
• 鯛魚 1片
• 竹筍片 1/2支
• 大蕃茄塊 1顆
• 蒜片 2粒
• 香菜末 2支
• 青蔥段 1支
• 辣椒片 1條

• 【調 味 料】
• 蕃茄醬 2大匙
• 白醋 1大匙

• 【做　法】
• 1.將鯛魚洗淨切片，用餐巾紙吸乾水份放入可微波的盤中備用。
  
• 2.取容器將所有調味料混合攪拌均勻，加入剩餘的材料混合拌勻，淋在作法1的鯛魚片上，再放入微波爐中，將微波時間設定為4分鐘即可。