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芥末大丁香
【材 料】
大丁香
200公克
烤醬:
牛頭牌燒烤醬
4大匙
芥末粉
1大匙
白醋
1茶匙
涼開水
3大匙
細砂糖
1大匙
蠔油
1大匙
【做 法】
1.丁香洗淨瀝乾水分備用。
2.將白醋、涼開水放入碗中加入芥末粉調勻,再加入所有烤醬材料調勻成烤醬備用。
3.將作法1丁香放入細網烤架上,均勻抹上作法2烤醬,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。
開胃前菜
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魚肉
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中式料理
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葷食
獨門醬汁烤肉作菜絕招
上線日期:
12/23/2011