奶油鮭魚焗飯

• 【材　料】
• 鮭魚塊 80公克
• 洋蔥丁 10公克
• 白飯 120公克
• 起司絲 50公克
• 奶油 5公克

• 【調 味 料】
• 動物性鮮奶油 100㏄
• 鹽 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1.取鍋，加入奶油，放入洋蔥丁和鮭魚塊炒香後，再加入調味料和白飯以小火炒勻。
  
• 2.將作法1盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  
• 3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。