鮪魚拌小黃瓜片

• 【材　料】
• 油漬鮪魚罐頭 1罐
• 小黃瓜片 1條
• 薑絲 10公克
• 洋蔥絲 20公克

• 【調 味 料】
• 白醋 20cc
• 糖 5公克
• 鹽 適量
• 白胡椒粉 適量

• 【做　法】
• 1.鮪魚去油、切成碎狀；小黃瓜片、薑絲、洋蔥洗淨後切細絲，再分別用鹽抓勻、擠乾水分擺盤備用。
  
• 2.取一調理盆，放入所有調味料材料一起攪拌混合，再加入作法1的材料混勻盛盤即可。