檸汁西柚焗烤鯛魚

• 【材　料】
• 鯛魚片 200公克
• 起司絲 50公克

• 【調 味 料】
• 檸檬汁 10CC
• 西柚汁 20CC
• 麵粉 1/2大匙

• 【做　法】
• 1.檸檬汁、西柚汁、麵粉拌勻成麵衣，將鯛魚片放入裹均勻。
  
• 2.熱油鍋，將作法1的鯛魚片放入以小火煎熟，放上起司絲。
  
• 3.將作法2放入烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至呈金黃色即可。