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【材 料】
A.蕎麥麵
120公克
B.罐頭鮪魚
50公克
蟹肉棒絲
5公克
蔥白絲
10公克
蔥綠末
1/4小匙
洋蔥末
1/2大匙
芝麻和風醬:
芝麻和風醬
3大匙
味醂
1大匙
白芝麻
1小匙
【做 法】
1.將蕎麥麵放入滾水中,煮3分鐘至熟,撈起瀝乾備用。
2.將醬汁所有材料混合均勻成芝麻和風醬。
3.將作法1的蕎麥麵放入容器中,加入材料B的所有材料。
4.最後再淋入作法2的芝麻和風醬拌勻即可。
【備 註】
1人份
麵食
.
魚肉
.
日式料理
.
葷食
.
來碗涼麵吧!
快樂廚房雜誌第85期
上線日期:
8/2/2017