烤秋刀魚(2)

【材　料】
秋刀魚 2尾
浦燒梅子醬適量

【做　法】
1.秋刀魚洗淨瀝乾後對切成小段。
2.將作法1放至烤肉架上烤至表面微乾，塗上浦燒梅子醬繼續烘烤，每隔約1分鐘可再塗上一層醬汁，烤至魚肉熟透即可。

主菜 .魚肉 .中式料理 .葷食 .水果烤肉醬
快樂廚房雜誌第86期

上線日期:9/26/2017