烤鮭魚(2)

• 【材　料】
• 鮭魚 1塊
• 檸檬 1片
• 橄欖油 1大匙

• 【調 味 料】
• 米酒 1大匙
• 鹽 1/2小匙
• 黑胡椒粉 1/4茶匙

• 【做　法】
• 1.將橄欖油及所有調味料拌勻，放入鮭魚拌勻醃漬1分鐘後，置於烤盤上。
  
• 2.烤箱預熱至200℃後，放入作法1的鮭魚烤約12分鐘，取出。
  
• 3.食用前擠上檸檬汁即可。