鮭魚味噌湯(2)

• 【材　料】
• 鮭魚骨 300公克
• 蔥 2根
• 嫩豆腐 1塊
• 油條 1根

• 【調 味 料】
• 細味噌 3大匙
• 冰糖 1大匙

• 【做　法】
• 1.鮭魚骨切塊，豆腐切丁，油條切段，蔥切細段備用。
  
• 2.鍋內加入1200㏄水煮滾，再將鮭魚塊、豆腐丁、細味噌、冰糖放入，煮約5分鐘後，再放入蔥花、油條即可。
  

• 【備　註】
• 鮭魚骨也可用鮭魚頭代替。