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魚骨湯底
【材 料】
魚骨
4兩
蔥
1支
薑
1兩
米酒
1大匙
水
6碗
【做 法】
將魚骨洗淨後,加入蔥、薑、米酒和水燜煮約1小時後,再過濾出湯底即可。
湯
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魚肉
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中式料理
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葷食
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上線日期:
1/1/2006