醬燒鱈魚

• 【材　料】
• 鱈魚 1小片
• 蔥 1支
• 薑 1小塊

• 【調 味 料】
• 素蠔油 3/2大匙
• 酒 1大匙

• 【做　法】
• 1.蔥與薑切絲備用。
• 2.鱈魚洗淨後淋上酒與素蠔油，舖上蔥絲與薑絲，用保鮮膜包好放入微波爐微波4分鐘即可。