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福州魚丸湯
【材 料】
福州魚丸
2顆
蔥花
5公克
【調 味 料】
高湯
400㏄
鹽
1/2茶匙
雞精粉
1/2茶匙
白胡椒粉
1/8茶匙
香油
1/8茶匙
【做 法】
1.將高湯煮開後,加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。
2.把所有調味料裝入碗中後,倒入煮好的高湯與福州魚丸。
3.在湯面灑上蔥花即完成。
湯
.
魚肉
.
中式料理
.
葷食
福州乾拌麵
上線日期:
1/1/2006