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牛奶海鮮火鍋
【材 料】
鍋底：
牛奶
1500㏄
蔬果高湯
1500㏄
火鍋料：
高麗菜
適量
鮮蝦
適量
蛤蜊
適量
牡蠣
適量
花枝
適量
青花菜
適量
【做 法】
1.取湯鍋加入蔬果高湯先煮滾。
2.在作法1的湯鍋中，慢慢分次倒入牛奶攪拌均勻，以小火煮至再度滾沸。
3.在作法2鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。
主菜
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貝類
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中式料理
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葷食
讚不絕口健康火鍋湯底
上線日期:
8/6/2009
