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烤辣味羅勒孔雀蛤
【材 料】
孔雀蛤
6顆
新鮮羅勒
適量
辣味羅勒醃醬:
羅勒末
1大匙
蒜末1
小匙
洋蔥末
1小匙
鹽
1/4小匙
糖
1/4小匙
BB醬
1/4小匙
【做 法】
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中,以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
4.搭配上新鮮羅勒即可。
主菜
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貝類
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西式料理
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葷食
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上線日期:
5/7/2010