蒜味奶油焗烤扇貝

• 【材　料】
• 扇貝 3個

• 【調 味 料】
• 起司絲 20公克
• 蒜末 1/2小匙
• 動物性鮮奶油 20CC

• 【做　法】
• 1.扇貝放入滾水中汆燙？分鐘，撈起，加入起司絲、蒜末、動物性鮮奶油。
  
• 2.將作法1放入烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約6分鐘烤至呈金黃色即可。