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沙嗲玉帶
【材 料】
帶子
4粒
【調 味 料】
沙茶醬
2大匙
咖哩粉
1小匙
椰漿
1大匙
雞粉
1/4小匙
水
1大匙
【做 法】
1.將所有調味料調勻,煮沸即可。
2.帶子洗淨後,瀝乾水分,備用。
3.起一鍋,倒入適量的油燒熱後,將作法2的帶子入鍋煎至兩面成五分熟即可盛盤。
4.將作法1的沙嗲醬淋上作法3的帶子上即可。
主菜
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貝類
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中式料理
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葷食
沙茶醬快炒料理
上線日期:
1/1/2006