甜辣蝦仁

• 【材　料】
• 蝦仁 200公克
• 洋蔥 25公克
• 青椒 25公克
• 蒜末 10公克

• 【調 味 料】
• 蕃茄醬 1大匙
• 辣椒醬 1大匙
• 水 1大匙
• 細糖 1茶匙
• 香油 1茶匙

• 【做　法】
• 1.蝦仁洗淨瀝乾；青椒及洋蔥切小片，備用。
  
• 2.將作法1的所有材料和蒜末，及所有調味料拌勻後裝盤。
  
• 3.將作法2用保鮮膜封好，入微波爐微波4分鐘，撕去保鮮膜略拌勻後，即可食用。

• 【備　註】
• 微波火力：800W
  微波時間：4分鐘