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泰式酸辣鍋(2)
【材 料】
鍋底材料:
水
125㏄
泰式酸辣醬
2大匙
火鍋材料:
鮮蝦
3隻
蝦丸
3顆
鮮香菇
1朵
文蛤
3個
冬粉
1把
【做 法】
1.將火鍋材料除冬粉外,全部洗淨備用。
2.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
3.火鍋料可依個人喜好順序放入作法2的鍋中,以大火煮熟即可食用。
主菜
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甲殼類
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南洋料理
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葷食
全家人都愛的鍋物料理
上線日期:
11/13/2007