蝦仁豆腐

• 【材　料】
• 蝦仁末 30公克
• 板豆腐 1塊
• 蕃茄莎莎醬 2大匙

• 【調 味 料】
• 糖 1/4小匙
• 太白粉 1大匙

• 【做　法】
• 1.蝦仁末與板豆腐加入調味料拌勻攪碎，擠成四方立體狀。
  
• 2.將作法1冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火煎至熟，最後淋上市售莎莎醬汁即可。