咖哩培根蟹肉焗飯

• 【材　料】
• 培根片 50公克
• 蟹肉棒 80公克
• 蘆筍 30公克
• 白飯 120公克
• 起司絲 30公克

• 【調 味 料】
• 咖哩粉 2大匙
• 水 100㏄
• 鹽 1/8茶匙

• 【做　法】
• 1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。
  
• 2.取鍋，加入少許油燒熱，放入培根片炒香後，加入白飯和全部調味料炒勻，再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。
  
• 3.將作法2的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
  
• 4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。