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醋味蟹腳
【材 料】
螃蟹腳
400公克
薑片
5公克
薑蒜醋味醬
適量
【做 法】
1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。
2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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上線日期:
3/29/2012