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【材 料】
斑節蝦
12隻
【調 味 料】
鮮美露
50㏄
糖
15g
酒
10g
【做 法】
(1)將蝦子洗淨去鬚,再割開背部去腸泥。
(2)將調味料拌勻刷在蝦身上,入烤箱烤熟,且重複的刷上調味料直至烤熟為止。
主菜
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甲殼類
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中式料理
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葷食
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冬日滋補鮮蝦味
快樂廚房雜誌第21期
上線日期:
1/1/2006